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肉品嫩度測(cè)定儀 肉質(zhì)剪切力測(cè)定儀模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定，對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠(chǎng)家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門(mén)的理想檢測(cè)設(shè)備。

肉類(lèi)系水力測(cè)試儀 (肉質(zhì)壓力儀)肉質(zhì)壓力儀是肉制品水分壓縮性能檢測(cè)的專(zhuān)用儀器。該機(jī)也叫肉品系水力測(cè)定儀 、肌肉失水率測(cè)定儀、保水性測(cè)定儀、肉類(lèi)壓縮儀、肉質(zhì)壓力儀、壓肉試驗(yàn)儀。

食品彈性硬度測(cè)試儀適用于測(cè)定不同食品硬度、彈性等，為選擇產(chǎn)品的配方和工藝提供參考數(shù)據(jù)。食品彈性測(cè)定儀也叫食品硬度測(cè)定儀，食品類(lèi)測(cè)定儀等。 。 食品類(lèi)測(cè)試儀通過(guò)對(duì)食品進(jìn)行下壓測(cè)試，測(cè)定其不同狀態(tài)下食品硬度和回彈性；對(duì)食品進(jìn)行穿刺測(cè)試，可以得到食品穿破時(shí)所需的力值和食品破裂時(shí)的形變量，從而確認(rèn)其硬度及韌性。

牛肉嫩度測(cè)試儀 肌肉剪切力儀模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定，對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠(chǎng)家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門(mén)的理想檢測(cè)設(shè)備。該機(jī)也叫肉品剪切力儀。

茶樹(shù)梢嫩度測(cè)試儀 剪切力儀適用于芽尖、新梢節(jié)莖、茶葉等嫩性的測(cè)定。新梢持嫩性是茶樹(shù)品種選育的重要指標(biāo)之一，是芽葉保持嫩度的能力；通過(guò)測(cè)定茶樹(shù)新梢不同莖位的剪切力來(lái)表征茶樹(shù)新梢的嫩度， 是茶葉廠(chǎng)家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門(mén)的理想檢測(cè)設(shè)備。該機(jī)也叫剪切力儀。

口香糖硬度彈性測(cè)試儀 食品物性分析儀適用于各類(lèi)食品、面食、面制品、豆制品、薯片、天貝，餅干、米通、米餅等焙烤食品物性測(cè)定，如餅干強(qiáng)度測(cè)定、餅干酥脆性測(cè)定、面包硬度測(cè)定、糖果硬度測(cè)定、果凍破裂強(qiáng)度測(cè)定、豆制品等各類(lèi)食品。

明膠凝凍強(qiáng)度測(cè)試儀 GB6783-2013果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的凝凍測(cè)試 凍力強(qiáng)度儀 ，組織分析儀，凍力測(cè)試儀，凍力儀 ，質(zhì)構(gòu)儀。 是專(zhuān)為醫(yī)藥、食品等行業(yè)設(shè)計(jì)的凝凍強(qiáng)度檢測(cè)設(shè)備，符合GB 6783-2013《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑明膠》及QB/T 4087-2010《食用明膠》等標(biāo)準(zhǔn)要求，適用于藥用明膠、

肌肉剪切力測(cè)量?jī)x 肌肉嫩度儀模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定，對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠(chǎng)家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門(mén)的理想檢測(cè)設(shè)備。該機(jī)也叫肉品剪切力儀,肉類(lèi)剪切儀,物性測(cè)試儀.